รายงานโครงการวิจัย

ปีงบประมาณ 2556

60,000.00 บาท 5 โครงการ

คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

60,000.00 บาท 5 โครงการ
  1. พฤติกรรมการใช้น้ำและไฟฟ้าของนักศึกษาคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
    Water and Electricity Utilization of the Students in Faculty of Home Economics Technology Under Rajamangara University of Technology Phra Nakhon
    ผู้วิจัย 3 คน, งบประมาณ 10,000.00 บาท
  2. การเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาของนักศึกษาระดับปริญญาตรี ประเภทโควตาและการสอบคัดเลือกของคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
    A comparison of Learning achievement as screened by quota and entrance examination student in undergraduate level of faculty of Home Economic Technology,RMUTP
    ผู้วิจัย 5 คน, งบประมาณ 10,000.00 บาท
  3. การเสริมใยอาหารในผลิตภัณฑ์มาการองด้วยรำข้าวสังข์หยด
    Supplementation of Fiber in Macaron Product with Sangyod Rice
    ผู้วิจัย 2 คน, งบประมาณ 15,000.00 บาท
  4. การศึกษากรรมวิธีการผลิตขนมไดฟูกุ
    A study of Daifuku Mochi manufacturing processes
    ผู้วิจัย 4 คน, งบประมาณ 15,000.00 บาท
  5. การรับรู้ การเตรียมความพร้อมด้านทักษะวิชาชีพ ในการก้าวสู่ประชาคม อาเซียน” กรณีศึกษา: นักศึกษาระดับปริญญาตรีปีที่ 1 สาขาอุตสาหกรรมการบริการอาหาร
    Recognition and Preparedness of professional skills towards an ASEAN community, case study : Undergraduate student of the food service industry program.
    ผู้วิจัย 3 คน, งบประมาณ 10,000.00 บาท