รายงานโครงการวิจัย

ปีงบประมาณ 2560

57,500.00 บาท 2 โครงการ

คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์

57,500.00 บาท 2 โครงการ
  1. การใช้ลูกหนามแดงทดแทนบางส่วนในผลิตภัณท์น้ำพริกมะขาม
    Substitute Tamarind Using Partialjy Karaunda Fruit in Chilli Paste PrOduct
    ผู้วิจัย 4 คน, งบประมาณ 32,500.00 บาท
  2. แนวทางการจัดการเรียนการสอนหลักสูตรคหกรรมศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาอุตสากหรรมการบริการอาหาร